春風拂面，綠意扶蘇。萬物生發(fā)預示著生機與希望，嫩芽新蕊呈現(xiàn)順應時節(jié)的春韻之味。華龍航空聯(lián)袂北京金融街麗思卡爾頓酒店三位主廚，匠心摯呈全新2022春日飛行菜單。夢幻聯(lián)動、攜手打造的春日限定美饌，于萬里高空與春風共迎客，演繹著公務機上的至臻時光禮遇。

       “連接世界，悅享一切”，華龍航空是亞太地區(qū)機隊規(guī)模最大的公務機公司，獨有的“時光之旅”以中國傳統(tǒng)文化為靈感，將四季臻品與公務機飛行完美相融。品嘗春日一口鮮，在陽氣漸起的春日喚醒味蕾，華龍航空攜手北京金融街麗思卡爾頓酒店巨獻春日盛宴，于萬里高空玩味舌尖上的春天。

       融合華龍航空的創(chuàng)意靈感，北京金融街麗思卡爾頓酒店的金閣廚師長Billy Zeng、四季匯中餐廚師長Enos Lu、餅房行政廚師長Hogan Song三位主廚強強聯(lián)合，創(chuàng)作2022春日公務機飛行菜單，奉上萬里高空中的饗春盛宴。

       春意萌動，生機復蘇。此次“三星合璧”的夢幻聯(lián)動喚醒藝術之美與美食之味，靈感的碰撞凝結出心手相合、物我兩忘的美妙境界。全面煥新的2022春日飛行菜單食材多元上乘，口味豐富多變，包含前菜、湯品、主菜、例菜、主食、餐后甜品等多重選擇，帶來心靈、味蕾、視覺的多重享受，開啟喚醒五感的味覺之旅。

       正所謂“唯春光和美食不可辜負”，春日美食養(yǎng)生養(yǎng)顏，養(yǎng)肝滋潤。此次華龍航空與北京金融街麗思卡爾頓酒店的夢幻聯(lián)動順應時節(jié)變幻，調整飲食結構，甄選應季食材，結合精湛廚藝，遵循“不時不食”的美食準則，匠心打磨，以非凡創(chuàng)意賦予美食豐滿的靈魂，以春日限定美饌禮贊春日飛行。

       “竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”，春季是鴨子最肥壯的季節(jié)，鴨肉祛火安神、滋陰養(yǎng)胃，具有“滋五臟之陰，清虛癆之熱”之功效。此菜品以色澤鮮亮誘人的廣式片皮鴨搭配鱘魚子醬，咸鮮適口，成就一道濃郁健康的春日前菜。

       “椿芽不遜百花香，十里風塵醉意長”，主廚選用開春第一茬香椿芽尖，應季應景，滋味濃郁，葉嫩清脆，搭配Q彈嫩滑的自制手磨豆腐，將春天的盎然生機演繹得淋漓盡致。

       春日味蕾的最佳打開方式便是細品一味沁人心脾的濃郁靚湯。此款湯品選料上乘，花膠滋陰養(yǎng)顏，富含優(yōu)質蛋白質，口感滑潤脆彈，搭配新鮮羊肚菌的獨特原野氣息，文火熬制6個小時，清甜充盈味蕾，入口回甘，口口滿足。

       鮑魚是國人鐘愛的四大海味之首，尤其是當季鮮鮑，味美爽滑，為同類食材的上品之選。來自云南的新鮮黑松露則帶有獨特的清新松木香。主廚將海洋之鮮、大地之鮮與有機鮮五花腩相結合，突出珍貴食材的本鮮之味，精心料理，層次豐富，香氣醇厚，將大自然的饋贈于舌尖美妙綻放。